Béthusy jardin potager
Réalisation du potager
Nous avons participé en 2017 à un concours «Nature en ville» ... et la ville de Lausanne nous a décerné le 1er prix !
Livraison des cadres par la Fondation du Levant.
Lieu d’implantation prévu: exposition idéale plein sud, à l’abri du vent. Le mur du préau jouant le rôle de réflecteur.
Le projet «Nature en ville»
Fixation du géotextile
Installation de l’arrosage automatique par l’entreprise «Jardins naturels».
22 juin 2018
24 juin 2018_le maïs
24 juin 2018_germination des pois
30 juin 2018
maïs
pois
basilic
framboisier
19 juillet 2018
maïs
roquette
tomate
lavande
24 juillet 2018
Ruspolia nitidula
La courge
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Fin de la page
Mon étang: de la biodiversité en ville
Suite du cours: la forme des feuilles
Suite du cours: les arbres de Béthusy
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Premières plantations, juin 2018
Les semis
L’amarante (Amaranthus sp) a tendance à pousser là où on ne l’avait pas invitée.
Etude de quelques plantes
La tomate (Solanum lycopersicum)
Les mauvaises herbes nous permettent de faire de belles découvertes. Le 18 août 2018, la sauterelle Ruspolia nitidula visite le potager.
Et les «mauvaises» herbes ?
Le maïs (Zea mais)
l’inflorescence mâle
l’inflorescence femelle
les racines aériennes stabilisent le plant de maïs
La sauge (Salvia officinalis)
L’amarante (Amaranthus sp)
Nous appelons «mauvaises herbes» toutes les plantes que nous ne mangeons pas (parfois à tort) et qui ont tendance à pousser dans notre jardin alors qu’on ne les a pas plantées. Elles sont robustes et n’ont pas besoin de soins: elles prennent la place de nos fragiles plantes cultivées.
la fleur fanée
la fleur
le fruit
la feuille
Et les concurrents ?
Nous ne sommes pas les seuls à apprécier nos plantes cultivées. Certains concurrents ont parfois un bel appétit et nous volent notre récolte.
Avant de devenir un papillon adulte (un imago) la chenille se nourrit de feuilles.
feuille de roquette
feuille de tomate
feuille de mélisse
(Melissa officinalis)
feuille de menthe
(Mentha sp.)
La sariette (Saturjea sp.)
La mélisse (Melissa officinalis)
feuille de romarin
(Salvia romarinus)
Le romarin (Salvia romarinus)
La pomme de terre (Solanum tuberosum)
les fleurs
la ciboulette
(Allium schoenoprasum)
pucerons
punaise
chenille
Le pissenlit (Taraxacum sp.)
Très bon en salade (dent de lion) le pissenlit est envahissant à cause de ses fruits ailés (akènes).
feuille de framboisier
(Rubus idaeus)
Le cornichon (Cucumis sativus)
la fleur
l’ovaire
(futur fruit)
Le framboisier (Rubus idaeus)
La livèche (Levisticum officinale)
feuille de livèche
(Levisticum officinale)
le fruit de la pomme de terre ressemble à une petite tomate verte.
le tubercule de la pomme de terre
Le romarin (Salvia rosmarinus)
Le tournesol (Helianthus annuus)
Reconnaissance des feuilles
les feuilles
les étamines entourent le pistil
extrémité du pistil
la fleur en coupe
L’épinard (Spinacia oleracea)
les feuilles
les fleurs
La laitue (Lactuca sativa)
La menthe (Mentha sp.)
feuille d’épinard (Spinacia oleracea)
feuille de laitue (Lactuca sativa)
les fleurs sont placées en corbeille autour de la tige
Le laiteron rude (Sonchus asper)
feuille de radis
(Raphanus sativus)
feuille de trèfle
(Trifolium sp.)
feuille de radis
Le radis (Raphanus sativus)
feuille de persil
(Petroselinum crispum)
La carotte (Daucus carota)
les feuilles
la tige est très courte
la racine emmagasine des réserves pour l’année prochaine
feuille sans pétiole
fleur de radis
fruit de radis
